钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元

中国消费者对冰淇(qí)淋单价(jià)的接受(shòu)度普遍(biàn)在(zài)3元~10元（不含10元），占比为70.9%。

“不卖了，改行卖红薯都不卖钟薛高。”一位从事冷(lěng)饮批发的商家对记者表示。

虽然是一句调侃，但体(tǐ)现出部分(fēn)零(líng)售端的经销(xiāo)商已经(jīng)对钟薛(xuē)高这个品牌失望。据新(xīn)浪财经CEO邓庆旭4月21日的微(wēi)博内容，钟(zhōng)薛高创始人林盛在被“限高(gā钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元o)”后，坐了一(yī)晚上(shàng)绿皮火车(chē)到北京，并表示，就是卖红(hóng)钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元薯钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元(shǔ)也要(yào)把债还上。

林盛也在微博中回应称：“虽然限高，还是不惧坐(zuò)一晚上(shàng)绿皮火车到北京。我就(jiù)是卖(mài)红(hóng)薯也要把债(zhài)还上！我(wǒ)要代表(biǎo)所有遭遇困(kùn)难的民营创业者说一句‘不跑不赖不怂’。这(zhè)就是我们中国民营企业的底色！”

这家网红雪糕品牌在(zài)近一年不(bù)断站上舆(yú)论的风口浪(làng)尖，先后经历了(le)被传欠薪(xīn)、办公地大门紧锁、创始人被(bèi)限高等风波(bō)。

近(jìn)日，第一财经记者走访(fǎng)上海多家冷饮批发部、便(biàn)利店和超市发现，大部分门店已经没有了(le)钟薛高的身(shēn)影，一(yī)些门(mén)店(diàn)的老板好不容易从冰柜底部才翻出几(jǐ)支钟(zhōng)薛高，口(kǒu)味并不齐全(quán)。

“今年我们还没批发钟薛高，但(dàn)是过段时(shí)间可能会有。”浦(pǔ)东新区成(chéng)山路一家冷饮批(pī)发部负(fù)责人王瑞表示。

对于近几年钟薛高的售卖情况，王瑞表示：“去年钟薛高(gāo)卖得不好，之前网传‘钟薛高晒不(bù)化(huà)’的问(wèn)题对销量影响很大(dà)。前年买得很好，大前年卖得更好，是当时的‘网(wǎng)红’，有时候进货还拿不到货。”

“没有钟薛高。钟薛高这个牌子据说今年可能会卖2.5元一支，所以今年我们没有进货(huò)。去年是卖14元一支的(de)，但卖得不太好，之前几(jǐ)年卖得还行。今年我也不知道会不会再进(jìn)货，要观望(wàng)一(yī)下。”浦东新区后长街一家冷饮批发(fā)部老板表示(shì)。

“不卖了，改行卖红薯都不卖钟薛高。去年前(qián)期进货价很高，后面(miàn)白(bái)菜价，亏死。卖不掉的过期的(de)也不换不退。”一位从事(shì)冷饮批(pī)发(fā)的商家刘亮在去年吃了亏，所以今(jīn)年不(bù)想再(zài)卖钟薛(xuē)高了。“去年零售(shòu)价13元的轻牛(niú)乳原本(běn)批发价是120元一(yī)箱，后面(miàn)卖(mài)40元都没人要，因为买高价雪糕(gāo)的人少了，大家的(de)消费能力有限。3.5元的Sa‘saa也不好卖，相(xiāng)对同价位雪糕毫无竞争力。”

除此之外，记者走访的一家罗森和数家私营便利店的冰柜中，均没有钟(zhōng)薛高产品。“目前(qián)我们店里没有(yǒu)钟薛高，之(zhī)前钟薛高卖得一般，价位太高了，不是(shì)所有消费者都能接受的，还(hái)是梦龙(lóng)这(zhè)些好卖。”一家(jiā)私营便利店(diàn)的老板表示。

在一(yī)家喜事多便利店，冰柜上的标签中显示售卖三款口味的(de)钟(zhōng)薛高雪糕，但并未摆在(zài)显眼处(chù)，经过工作人员寻(xún)找，最终在冰柜底部翻出几只钟薛高，且目前只有两种口味。

在线上渠道(dào)，钟(zhōng)薛高天(tiān)猫官方(fāng)旗舰店仍在(zài)正常售(shòu)卖，平均每支经典(diǎn)款瓦砖造型(xíng)的雪糕的价格仍(réng)在12元左右。不过(guò)今年(nián)3月，在淘宝和拼多多的一些私营经销商(shāng)渠道，临期的钟薛高平均每支的价格低至5元左右。而在钟薛(xuē)高的鼎盛时期，曾(céng)经有部分产(chǎn)品(pǐn)售价超过60元(yuán)。

高价雪糕真的不香了吗？艾媒咨询在《2022-2023年中国冰淇淋行业消费趋势(shì)监测与(yǔ)案例研究报告》中指出，中国消费者对冰(bīng)淇淋单(dān)价的接受度普遍在3元 ~10元（不含10元(yuán)），占比为70.9%，还(hái)有12.3%消(xiāo)费(fèi)者可接受10元~15元（不含15元）的冰淇淋价格，单(dān)价超(chāo)过20元的冰淇(qí)淋可接受度极低。

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