“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利

　　中秋节临近，市场上各种月饼已悄(qiāo)然登场。琳(lín)琅满目的口味、各式包(bāo)装让消费者眼花(huā)缭乱。然而，一种售(shòu)价仅为1元的月饼(bǐng)最(zuì)近在网购(gòu)平台上爆(bào)火，引发广泛关注。不少消(xiāo)费者在社交平台(tái)上纷
纷讨论这种低价月(yuè)饼的口感和质量。

　　9月13日，有网友发帖称，“公司给每 人发了一个(gè)月饼，这么小一个，不会是1元/个(gè)的月饼吧？”该帖子引发(fā)热议。

　　消费者购买热情减退，厂商和销售(shòu)商纷纷感叹(tàn)市(shì)场(chǎng)寒意(yì)逼人，传统的月(yuè)饼销售旺季(jì)似乎提前进入了“冷静期”。这一变化不仅反映了(le)消费者购物行为(wèi)的(de)理性回归(guī)，也预示着月(yuè)饼(bǐng)市场正面“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利 24px;'>“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利临一场深刻的变革(gé)与(yǔ)调整。

　　多款1元月饼销量10万+

　　“很多公司采购用作发(fā)福(fú)利”

　　据上游新闻，在某电商网站上输(shū)入“月饼”关键词，按销量排序(xù)，排在前面的是多款1元月(yuè)饼（一个起批
发，1个(gè)50g），销量均显(xiǎn)示10万+。沈阳市民曾(céng)先生(shēng)（化名）最近在 网购平台(tái)上购买了30个月饼，每个售价1.2元。9月 14日，他表示：“我也(yě)是看到网上的热度，想着尝试一下，买来平时自己吃。味道其实还可以 ，虽(suī)然有点偏甜，但对于(yú)这个价位(wèi)来说，算是物有所值(zhí)。每个月饼50克左右，个(gè)头不大(dà)，包装很简洁。虽然它不(bù)能和一些品(pǐn)牌月饼比，但作为小零食(shí)完全没问题。”

　　在第三方社交平(píng)台，记者以网友(yǒu)身份(fèn)联系上一位发帖博主李女士（化名）。她表示，自己所在公司中秋福利发放了1元月饼，“一开始我还以(yǐ)为是公司抠门，但尝过后发现，虽然(rán)月饼(bǐng)小，但味(wèi)道不太差(chà)。毕竟这是公司(sī)的心意吧(ba)。”

　　上游(yóu)新闻记者以消费者身份联系了江苏某食品厂销售(shòu)人员张先生(shēng)。张先生表示：“1元月饼的销量确实(shí)很(hěn)好
，特(tè)别是在电商平台上，这种月饼成了(le)销量爆款。因为临近节日，现在买的人(rén)不多了，我们的货也基(jī)本(běn)上都出(chū)掉了。很多(duō)都是公司大批量采购，作为员工福利发放。单价(jià)1.2元(yuán)/个，不含运(yùn)费。800个以(yǐ)上批发价是1元/个，免运费。”

　　当被问及低价月饼的制造成(chéng)本时，张先生(shēng)解释：“1元月饼并不意味着(zhe)质量差。我(wǒ)们通过简化包装(zhuāng)、采(cǎi)用基础原材料(liào)以及用生产(chǎn)线生产来(lái)降低成(chéng)本，制(zhì)作(zuò)工艺也相对简单，节(jié)省了(le)成本。”

　　上游新闻记者从 张先生出示的月饼清单截(jié)图看到，1元月饼的重(zhòng)量在40克到50克之间。不少月饼款式标注为“流心”“桃(táo)山皮”。张(zhāng)先生强调：“我们很注重 食品(pǐn)安全(quán)，虽然价格低廉，但每个(gè)生产环(huán)节都有严格的卫生(shēng)标准，这点消费者可以(yǐ)放心。”

　　今年月饼更难卖

　　有酒店和客房一(yī)起“搭售”

　　据齐鲁晚报，9月13日，记者走访了(le)位于聊城(chéng)市东昌(chāng)府区的京都连锁超市陈庄店，散装月(yuè)饼的销售区和礼盒月饼(bǐng)的销售区，相对于其他档口，前来问询的顾客明显(xiǎn)少了(le)很(hěn)多，在散装月饼销售区的价格，在12.8元(yuán)/斤(jīn)—14.9元/斤(jīn)，礼盒月饼销售 区价格也集中在45元(yuán)/提—368元/提。

　　“从目前销售的情况来看，同时期(qī)今年
中秋(qiū)月饼的销(xiāo)量较去年和前年(nián)有(yǒu)所下降，”京都连锁超(chāo)市陈庄店店长丁红(hóng)梅介绍，去年(nián)的中秋节和国庆节假期重合，消费者有更充足的时间来选购(gòu)，今年的中秋节周六也属于正常工作日，购买
的高峰期相对会推迟一些。“但整体来看，销量预(yù)计还会有所下滑，在5%—10%之间
。”丁红梅说。

　　第一财经记者在实地走访以及与(yǔ)商家交流后了解到，今年(nián)月饼的销售
比往年困难，不少超(chāo)市卖场的月饼(bǐng)类商品(pǐn)（散装）与礼 盒销售都比往年下滑。为了促销，不(bù)少商家都在加大打(dǎ)折力(lì)度，希望(wàng)提前清(qīng)仓。

　　“我们今年提前一个多(duō)月开始大促销，目的就(jiù)是加(jiā)速清仓。其实月(yuè)饼的成本并不高，礼(lǐ)盒 的市
场价格一般(bān)会远高于成本，所(suǒ)以即(jí)便大促销依然会有利润(rùn)，当然利润肯定会减少。但利润减(jiǎn)少总(zǒng)比滞销好，所以我们提前(qián)大促销，就是为了(le)加速周转和清仓，早点卖 完对(duì)于生(shēng)产厂商和零售商来说也是保住了基(jī)本盘(pán)。”一位(wèi)在零售领(lǐng)域从业10多年的(de)资(zī)深(shēn)采(cǎi)购(gòu)人士说。

　　面临相同尴尬的还有酒店。“我们(men)每个人是有月饼(bǐng)销售指(zhǐ)标的，但明显可(kě)以感(gǎn)觉到今年月饼销售困难，以前几千盒月(yuè)饼还是(shì)比(bǐ)较有信心销售出去的，但今年就有(yǒu)点(diǎn)难。我们的策略就是降(jiàng)价，希望尽(jǐn)快完成销售。”一位酒店销售人员表示。

　　有酒店业内消息称，为(wèi)了尽(jǐn)快完(wán)成(chéng)月饼销售指标，除了降价，甚至有 酒店工作人员在给客人办(bàn)理客(kè)房升(shēng)级等业务时“搭售(shòu)”月饼(bǐng)，但对客人称(chēng)是套餐或者“月饼福利”，实则(zé)将月饼的(de)费用打包 在客房销售(shòu)一起，以此加速月饼销售。

　　编辑|王月龙 易(yì)启江(jiāng)

责任编辑：石(shí)秀珍 SF183

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