“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利

　　中秋节临(lín)近，市场上各种月饼已悄然登场。琳琅满目的口味、各式包装让消费者眼花缭乱(luàn)。然而(ér)，一(yī)种(zhǒng)售价仅为1元的月(yuè)饼最近在网购平台上爆火，引发(fā)广泛关注。不少(shǎo)消费者(zhě)在社交平台上纷纷讨论这种低价月饼的(de)口感和(hé)质(zhì)量。

　　9月13日，有网友发帖称，“公司给每人发了一个月饼，这么小一(yī)个，不会(huì)是1元/个的月饼吧？”该帖子引发热议。

　　消费者购买热情减退，厂商和销售商纷纷(fēn)感(gǎn)叹市场(chǎng)寒意逼人，传统的(de)月饼销售旺季似(shì)乎提前进(jìn)入了“冷(lěng)静期”。这一变化不仅反映了消费者(zhě)购物行为的理性回归，也预示着月饼市场(chǎng)正面临一场深刻(kè)的变革与调整。

　　多款1元月饼销量10万+

　　“很多公司采购(gòu)用(yòng)作发(fā)福利”

　　据上游新闻(wén)，在某电商网站上输入“月饼”关(guān)键词(cí)，按销量排序，排在(zài)前(qián)面的是多款1元月饼（一个起批(pī)发，1个50g），销量均(jūn)显示10万+。沈阳市民曾先生（化名）最近在网购平台上购买了(le)30个月饼，每个售价1.2元。9月14日，他表示：“我也是(shì)看到(dào)网上的(de)热度，想着尝试一下，买来(lái)平时自己吃。味道其实(shí)还可以，虽然有点偏甜，但对于(yú)这个价位来说，算是物有所值。每个月饼50克左右，个(gè)头不大(dà)，包(bāo)装很简洁。虽然它不能和一些品牌(pái)月饼比，但(dàn)作为小零(líng)食完全没问题(tí)。”

　　在第三方社交平台，记者以网友(yǒu)身(shēn)份联系上一位发帖(tiē)博主(zhǔ)李女士（化名）。她表示，自己所在公(gōng)司中秋福利发放了1元月(yuè)饼，“一开(kāi)始我还以(yǐ)为是公司抠门，但尝过后发现，虽然月饼小，但味道不太差。毕(bì)竟(jìng)这是公司的心意“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利吧。”

　　上游(yóu)新闻记者以(yǐ)消费者身份联系了江苏(sū)某食(shí)品厂销售人员张先生。张先(xiān)生表示：“1元月饼的销量确实很好，特别是(shì)在电(diàn)商平台上，这种月饼(bǐng)成(chéng)了销量爆款。因(yīn)为临近节日，现在买的人不多了(le)，我们的货也基本上都(dōu)出掉了。很多都是公司(sī)大批量采购，作为(wèi)员(yuán)工福利发放(fàng)。单价1.2元/个，不含运(yùn)费。800个以上批发价是1元/个，免运(yùn)费。”

　　当被问及低(dī)价月饼的(de)制造成本时，张先生解释(shì)：“1元月饼并不意味着质(zhì)量差。我们通过简化包装、采用基础原材料以及用生产线生产来降低成本(běn)，制作(zuò)工艺也相对简单(dān)，节省了(le)成本。”

　　上游新闻记者(zhě)从张先生出(chū)示的月(yuè)饼(bǐng)清单截图(tú)看到，1元(yuán)月饼的重量(liàng)在40克到50克之间(jiān)。不少月饼款式(shì)标注为(wèi)“流心”“桃山皮(pí)”。张先生强调：“我们很注重食品安全，虽(suī)然价格低廉，但每个生产环节都有严(yán)格的卫生标准，这点消费者可(kě)以放心。”

　　今年月饼更难卖

　　有酒店和(hé)客房一(yī)起“搭售”

　　据齐鲁晚报，9月13日，记者走访了位(wèi)于聊城(chéng)市东昌府区的京都连锁超市陈庄店，散装月饼的(de)销售区和礼盒月饼(bǐng)的“1元月饼”突然火了！多款销量10万+，某销售人员：很多公司采购用作发福利(de)销售区(qū)，相对于其他档口，前来问询的顾客(kè)明显少了很多，在散装月饼销售区(qū)的价格(gé)，在 12.8元/斤—14.9元/斤，礼盒月(yuè)饼(bǐng)销售区价格(gé)也集中(zhōng)在45元/提(tí)—368元/提。

　　“从目前销售的情况来看，同时期今年中秋月(yuè)饼的销量较去年和前(qián)年有(yǒu)所下降，”京都连锁超(chāo)市(shì)陈庄店店长丁红梅介绍，去年的中秋节和(hé)国庆节假期重合，消费者(zhě)有更充足的时间(jiān)来选购，今年的中秋(qiū)节周六也属于正常工作日，购买的(de)高峰期(qī)相(xiāng)对会推迟(chí)一(yī)些。“但整体来看，销量预计还会(huì)有所下(xià)滑，在(zài)5%—10%之间(jiān)。”丁红梅说。

　　第一(yī)财经记者在实地走访以及与商家交(jiāo)流后了(le)解到，今年月饼的销售比往年困难(nán)，不少超市卖场的月饼类商品（散装）与礼盒销售都比往年下滑。为了促销，不少(shǎo)商家都在加(jiā)大打折力度(dù)，希望提前清仓。

　　“我们今年提前一个多月开始(shǐ)大促销，目的就(jiù)是加速清仓(cāng)。其实月饼的成本并(bìng)不高，礼盒的市场价格一般会远高(gāo)于成本，所以即便大(dà)促(cù)销依(yī)然会有利润，当然(rán)利润肯定会减少。但利(lì)润减少总比滞销好，所以我们提前大促销，就是为(wèi)了加速(sù)周转(zhuǎn)和清仓，早点卖完对于生产厂商和零售商来说(shuō)也是保住了基本盘。”一(yī)位在零售领域从(cóng)业10多年(nián)的资深采购人士说。

　　面临相同尴尬的(de)还有酒店。“我们每(měi)个人是有月(yuè)饼销售指(zhǐ)标的(de)，但明显可以感觉到(dào)今年(nián)月饼销售困难，以前(qián)几(jǐ)千盒月饼还是比较(jiào)有信心销售出(chū)去的，但今年(nián)就有点难。我们的策略就是降价，希望尽快完成销售。”一位酒店销(xiāo)售人员表示。

　　有酒店业内消息称，为了尽快完成月饼销(xiāo)售指(zhǐ)标，除了降价，甚(shèn)至(zhì)有酒店工作(zuò)人员在给客人办(bàn)理客房升级等业务时“搭售”月饼，但对(duì)客人称是套餐或者“月饼(bǐng)福利(lì)”，实则将月饼的费(fèi)用打包在客(kè)房销售一起，以此加速月饼销售。

　　编辑(jí)|王月龙易启(qǐ)江(jiāng)

责(zé)任编辑：石(shí)秀珍 SF183

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